Junge Gastronomie

+ Restaurant
+ Café · Bar
+ Pension

D

er Gestaltungsauftrag umfasste die Erstellung eines Erscheinungsbildes für das ein Jahr alte Restaurant und die Konzeption einer kostengünstigen Kampagne, um die Bekanntheit vor allem in der näheren Umgebung zu erhöhen. Die Positionierung im lokal stark besetzten Markt wurde als Café · Bar · Bistrô und Restaurant für jüngere und aktive Gäste vorgegeben. Ein besondere Einrichtung des Hauses ist eine große, sonnige Terrasse, die auf Grund der ruhigen Lage hohe Aufenthaltsqualität besitzt. Da keine geeigneten Grundlagen vorhanden waren, konnte die Marke völlig frei gestaltet werden.

Das Erscheinungsbild

Als Grundfarbe wählte ich frisches Grün (HKS67), das sich auch an der neuen Einrichtung des Restaurants orientierte. Die Logotype wurde mit Bodoni in schwarz (HKS88) gesetzt, wobei ein gelber (HKS71) Stern die beiden Wortteile trennt. Ein nach rechts weisender spitzer Winkel verleiht den Werbemitteln Dynamik und folgt dem in der Marke eingeführten auf der Spitze stehenden Quadrat.
Die Schrift für den Informationstext wurde mit Myriad in einem fetten Schnitt festgelegt, die Brotschrift durch eine Tönung von 55% gegenüber Überschriften visuell zurück genommen.

Projektdaten

Zeitraum 2005
Klient Veronika Forster
Umfang  
 
  • Erscheinungsbild
  • Gestaltungsraster
  • Marke und Typografie
  • Postkarten A6
  • Hausprospekt A5/6 quer
  • Visitenkarten
  • Speise- und Getränkekarten
  • Gutscheine A5/6 quer
  • Plakate A4, A3 und A2
  • Web-Visitenkarte
  • T-Shirts
  • Leuchtkästen
  • Schaltungen Gemeindeblatt
  • Schaltung ÖAMTC Auto-Touring
  • Schaltungen "Week"

Die Kampagne

Von den verschiedenen Sujets wurden A6 große Postkarten gedruckt und mit der Post an jeden Haushalt der umliegenden Dörfer gesendet. Dieser Postwurf wurde im Abstand von etwa drei Wochen dreimal mit jeweils anderem Sujet ab Anfang März durchgeführt. Parallel dazu wurde regional in Print-Medien geschaltet. Eine zusätzliche Intensivierung war die Auslage von Gutscheinen auf der regionalen Frühjahrsmesse. Dadurch generierte hervorragende Kritiken der Gäste auf regionalen Web-Portalen sorgten für zusätzliche Aufmerksamkeit und Gäste. Mehrere Veranstaltungen im Spätsommer wurden ebenfalls mit Postwürfen im A6 Postkarten-Format angekündigt.

Die produzierten Mittel

Neben den Postkarten wurde die Speise- und Getränkekarte durch den Klienten selbst neu gestaltet, wobei das Gestaltungsraster zur Anwendung gelangte. Spezielle Karten wurden für einzelne Veranstaltungen digital, Visitenkarten und der Hausprospekt im Offset-Verfahren gedruckt. Die von mir erfundenen „Abschneid-Gutscheine“ wurden im Erscheinungsbild adaptiert. Gleichzeitig wurde die Außenwerbung (Leuchtkästen an der Grundstücksgrenze und über dem Eingang) und T-Shirts in Verbindung mit den Getränkelieferanten produziert.

Weitere Nutzung

Im Sommer 2006 wurden die beiden Marken „Pension Sonnblick” und „Restaurant in der Hügelbar” zusammen gelegt. Der Betrieb firmiert nun nur noch unter „Sonnblick”. Entsprechend wurden alle in Verwendung befindlichen Werbemittel überarbeitet, um dieser Änderung Rechnung zu tragen.



 

Galerie

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